2018年11月15日

美味しすぎる秋のきのこ汁

こんにちは、スタッフ西野です☆

先日、店長の奥さんが山で採ってきた
天然のきのこ
大きなジップロック袋いっぱいにいただいたので
しょうゆ味のおつゆにしていただきました

雑貨屋サンブリッジ 雑貨屋サンブリッヂ SUNBRIDGE アメリカン雑貨 岩手矢巾雑貨屋

味付けは、乾燥昆布とかつおだしのつゆでだしを決めて
時短で最速で我ながらうまく作れました。いや、きのこのおかげですね(笑)

「これなんのきのこー?」「うまいね〜」
「ちょっと黒いほうがアミタケで、きいろっぽいのがクリタケだよ〜」とか
「アミタケって買うと高いんだよ」とか
「きのこ採りの遭難者、多いからすごいな〜」と、
家族ときのこトークしながら、おかわりしてたべました♪

2種のきのこを同時に味わえて、胃がきのこで満たされていく満足感が最高でした

そーいえば、店長はアミタケのこと「あみっこ」って言ってました。
方言かな?あみっこ、なんかかわいーですね💡ごちそうさまでした〜🍴

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★雑貨屋SUNBRIDGE(サンブリッヂ)
 岩手県紫波郡矢巾町南矢幅7-547
★営業時間
〈土日祝〉10時〜21時〈平日〉11時〜20時
★定休日:なし
posted by SUNBRIDGE at 13:30| 岩手 ☀| Comment(0) | 雑談ブログ♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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